Koreniny a dochucovadlá

20g. Pre jeho intenzívnu arómu ho opatrne dávkujeme a uschovávame ho v dobre uzavretých nádobách.

40g. Cibule nie je nikdy dosť. Použitie čerstvej cibule je nám dobre známe, sušená nám pre využitie v kuchyni prináša ďalšie nové možnosti.

30g. Ako sa zdá aj európania majú svoje všadeprítomné chilli, reč je samozrejme o čiernom korení.

20g. Pridajte klinček do jablčných alebo iných ovocných dezertov, jeho chuť sa s nimi veľmi dobre snúbi.

25g. Zdá sa, že korenia v slovenskej kuchyni nie je nikdy dosť. Jeho chuť si však najlepšie vychutnáte, ak ho do pokrmov pridáte čerstvo namleté.

30 g. Aromatické korenie s jemne sladkastou chuťou a výraznou vôňou, ideálne na dochutenie sladkého aj slaného pečiva. Skvelo doplní koláče, sušienky, chleby či perníky.

30g. Nenechajte sa zmiasť názvom korenie, v skutočnosti sa jedná o chilli papričku strednej pálivosti.

20g. Tymián drhnutý BIO Cereus je aromatická bylinka, ktorá dodá pokrmom výraznú a sviežu chuť. Je neodmysliteľnou súčasťou stredomorskej kuchyne, výborne sa hodí k mäsu, rybám, zelenine aj do omáčok či marinád. Okrem skvelej chuti podporuje aj trávenie a celkovo povzbudzuje organizmus.

20 g. Bazalka – kráľovská bylina s podmanivou vôňou a nezameniteľnou chuťou. Neodmysliteľná súčasť stredomorskej kuchyne, skvelo dopĺňa cestoviny, paradajkové omáčky, polievky či zeleninové jedlá.

30g. Talianska a francúzska kuchyňa by bez tejto pôvabnej aromatické bylinky bola značne ochudobnená.

40g. Vyskúšajte pridať čili do zmrzliny alebo horúcej čokolády, budete prekvapení, ako sa známe sladkosti premení v jedinečnej dezerty.