Vitamín C

Čo je vitamín C?

Vitamín C (kyselina askorbová)  je jedným z najpopulárnejších a najznámejších vitamínov. Tradične sa spája s imunitou, ale rozsah pôsobnosti sa rozširuje oveľa ďalej. Vitamín c sa nachádza vo veľkom množstve, najmä v zelenine a ovocí. V mnohých prípadoch je však mimoriadne ťažké zabezpečiť telu dostatočné množstvo vitamínu C iba pomocou potravy.

Vitamín C pri nachladnutí a stavoch zníženej imunity

Kyselina askorbová  je jednou z najdôležitejších látok, ktorú je potrebné dopĺňať pri nachladnutí, infekciách a stavoch zníženej imunity. Prírodný vitamín C vo forme kapsúl alebo tabliet fungovať oveľa lepšie ako konzumácia veľkého množstva zeleniny a ovocia.

Vlastnosti vitamínu C

Vitamín c má široké spektrum účinku. Zároveň treba dodať, že je to jedna z látok, ktoré si ľudské telo prirodzene nevyrába. Vitamín C je silný antioxidant, to znamená, že účinne znižuje oxidačný stres, ktorý sa zvlášť zhoršuje v stresových situáciách ako aj počas náročného intenzívneho tréningu. Vitamín C je tiež nevyhnutný pre syntézu kolagénu (hlavný štrukturálny proteín), karnitínu (účinný transportér) a niekoľkých dôležitých neurotransmiterov. Vitamín C taktiež uľahčuje vstrebávanie železa a tiež zlepšuje metabolizmus lipidov.

Najdôležitejšie vlastnosti, vitamínu C, sú:

• Antioxidačný účinok,
• Správne fungovanie imunitného systému
• Účasť na procesoch syntézy kolagénu
• Udržiavanie správneho stavu ďasien a zubov
• Urýchlenie hojenia rán a poškodenia kože
• Zlepšenie vstrebávania určitých živín, najmä vápnika a železa
• Regulačný účinok na krvný tlak

Nedostatok vitamínu C?

Štatisticky chronický nedostatok vitamínov C sa vyskytuje predovšetkým u fajčiarov a ľudí na strave s nízkym obsahom zeleniny a ovocia.

Bežné príznaky nedostatku vitamínu C sú:

• ťažkosti s hojením rán,
• znížená odolnosť tela voči infekciám,
• chronická únava,
• nechutenstvo,
• bolesti svalov a kĺbov,
• anémia,
• poruchy metabolizmu mastných kyselín.