Superfoods
V preklade super strava. Superfoods ako termín vznikol v amerike a niekedy sa používa na pomenovanie skupiny vybratých surovín z prírody s vysokým obsahom živín a antioxidantov, ktoré si telo nevie samo vyprodukovať, no nevyhnutne ich potrebuje pre správne fungovanie a neustálemu odolávaniu dnešného životného prostredia.
Goji - elixír života
Goji (godži) sú sušené plody Kustovnice čínskej (Lycium chinensis). Goji majú sýto červenú farbu a sú veľké asi ako sušené hrozienka. Chuťou pripomínajú niečo medzi brusnicou, jablkom alebo šípkou. Goji rastú v úrodnej pôde v oblasti himalájskeho upätia na stredne veľkých kroch. V týchto oblastiach, kde sú Goji bežnou súčasťou jedálnička, nájdeme obyvateľstvo s najdlhším priemerným vekom na Zemi. Tradičná čínska medicína od nepamäti považuje Goji za liečivú potravinu podporujúcu dlhovekosť, vitalitu a sexuálnu potenciu.
Čaj - zázračný nápoj?
Certifikáty v BIO - kozmetike
Potreba pridelenia certifikátov vznikla v roku 2001, keď sa pojem prírodná kozmetika stal príliš bežný a často používaný pre výrobky veľmi rôznorodej kvality. Certifikácia slúži pre spotrebiteľov, aby mohli na trhu jednotlivé produkty jednoducho a jasne rozlíšiť. Podporuje transparentnosť a informovanosť na trhu s biokozmetikou. Certifikátov pre biokozmetiku je niekoľko a sú udeľované nezávislými inštitútmi v jednotlivých krajinách.